Pasta de presunto e queijo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	colher de sopa (15.00 g)	embalagem (28.35 g)
Principais
Água	g	59.13	8.87	16.76

Valor energético (kcal)	kcal	245	37	69

Proteína	g	16.18	2.43	4.59

Gorduras totais	g	18.53	2.78	5.25

Carboidratos (por diferença)	g	2.28	0.34	0.65

Fibra alimentar	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	217	33	62

Ferro	mg	0.76	0.11	0.22

Magnésio	mg	18	3	5

Fósforo	mg	495	74	140

Potássio	mg	162	24	46

Sódio	mg	1197	180	339

Zinco	mg	2.25	0.34	0.64
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.318	0.048	0.09

Riboflavina	mg	0.22	0.033	0.062

Niacina	mg	2.153	0.323	0.61

Vitamina B6	mg	0.13	0.02	0.037

Ácido fólico, total	µg	3	0	1

Vitamina B12	µg	0.73	0.11	0.21

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	91	14	26

Vitamina A (SI)	IU	304	46	86
Lipídios
Gorduras saturadas	g	8.62	1.293	2.444

Gorduras monoinsaturadas	g	7.08	1.062	2.007

Gorduras poliinsaturadas	g	1.38	0.207	0.391

Colesterol	mg	61	9	17

Relatório básico: Pasta de presunto e queijo