CAMPBELL'S, sopa creme de cogumelos, concentrada | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, condensado (103.20 g)
Principais
Água	g	84.76	87.47

Valor energético (kcal)	kcal	81	84

Proteína	g	1.29	1.33

Gorduras totais	g	5.5	5.68

Carboidratos (por diferença)	g	6.59	6.8

Fibra alimentar	g	0.6	0.6

Monossacarídeos	g	0.4	0.41
Minerais
Cálcio	mg	8	8

Ferro	mg	0.16	0.17

Magnésio	mg	3	3

Fósforo	mg	19	20

Potássio	mg	67	69

Sódio	mg	697	719

Zinco	mg	0.11	0.11
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.5	0.5

Tiamina	mg	0.01	0.01

Riboflavina	mg	0.017	0.018

Niacina	mg	0.363	0.375

Vitamina B6	mg	0.018	0.019

Vitamina A (SI)	IU	8	8

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.58	0.6

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2	0.2

Vitamina D	IU	9	9

Vitamina K (filoquinona)	µg	22.5	23.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.951	0.981

Gorduras monoinsaturadas	g	1.284	1.325

Gorduras poliinsaturadas	g	3.155	3.256

Colesterol	mg	0	0

Relatório básico: CAMPBELL'S, sopa creme de cogumelos, concentrada