Sopa, carne e cogumelo, lata, condensada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (100.80 g)	lata (305.00 g)
Principais
Água	g	85.50	86.18	260.78

Valor energético (kcal)	kcal	61	61	186

Proteína	g	4.6	4.64	14.03

Gorduras totais	g	2.4	2.42	7.32

Carboidratos (por diferença)	g	5.2	5.24	15.86

Fibra alimentar	g	0.2	0.2	0.6
Minerais
Cálcio	mg	4	4	12

Ferro	mg	0.7	0.71	2.14

Magnésio	mg	7	7	21

Fósforo	mg	29	29	88

Potássio	mg	126	127	384

Sódio	mg	709	715	2162

Zinco	mg	1.1	1.11	3.36
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.02	0.02	0.061

Riboflavina	mg	0.06	0.06	0.183

Niacina	mg	0.9	0.907	2.745

Vitamina B6	mg	0.04	0.04	0.122

Ácido fólico, total	µg	7	7	21

Vitamina B12	µg	0.16	0.16	0.49

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.2	1.21	3.66

Gorduras monoinsaturadas	g	1	1.008	3.05

Gorduras poliinsaturadas	g	0.1	0.101	0.305

Colesterol	mg	5	5	15

Relatório básico: Sopa, carne e cogumelo, lata, condensada, varejo