Iogurte, grego, simples, sem gordura | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	recipiente (170.00 g)
Principais
Água	g	85.10	144.67

Valor energético (kcal)	kcal	59	100

Proteína	g	10.19	17.32

Gorduras totais	g	0.39	0.66

Carboidratos (por diferença)	g	3.6	6.12

Fibra alimentar	g	0	0

Monossacarídeos	g	3.24	5.51
Minerais
Cálcio	mg	110	187

Ferro	mg	0.07	0.12

Magnésio	mg	11	19

Fósforo	mg	135	230

Potássio	mg	141	240

Sódio	mg	36	61

Zinco	mg	0.52	0.88
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	0.023	0.039

Riboflavina	mg	0.278	0.473

Niacina	mg	0.208	0.354

Vitamina B6	mg	0.063	0.107

Ácido fólico, total	µg	7	12

Vitamina B12	µg	0.75	1.28

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	2

Vitamina A (SI)	IU	4	7

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.02

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.117	0.199

Gorduras monoinsaturadas	g	0.053	0.09

Gorduras poliinsaturadas	g	0.012	0.02

Colesterol	mg	5	9
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Iogurte, grego, simples, sem gordura