Lanche, milho, extrudado, chips, sem sal | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, amassado (88.00 g)	saco individual (28.00 g)	chips (18.00 g)
Principais
Água	g	1.00	0.88	0.28	0.18

Valor energético (kcal)	kcal	557	490	156	100

Proteína	g	6.6	5.81	1.85	1.19

Gorduras totais	g	33.4	29.39	9.35	6.01

Carboidratos (por diferença)	g	57.4	50.51	16.07	10.33

Fibra alimentar	g	4.4	3.9	1.2	0.8

Monossacarídeos	g	1.41	1.24	0.39	0.25
Minerais
Cálcio	mg	124	109	35	22

Ferro	mg	1.7	1.5	0.48	0.31

Magnésio	mg	70	62	20	13

Fósforo	mg	184	162	52	33

Potássio	mg	185	163	52	33

Sódio	mg	15	13	4	3

Zinco	mg	0.85	0.75	0.24	0.15
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2	1.8	0.6	0.4

Tiamina	mg	0.14	0.123	0.039	0.025

Riboflavina	mg	0.16	0.141	0.045	0.029

Niacina	mg	1.48	1.302	0.414	0.266

Vitamina B6	mg	0.21	0.185	0.059	0.038

Ácido fólico, total	µg	7	6	2	1

Vitamina B12	µg	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	4	4	1	1

Vitamina A (SI)	IU	70	62	20	13

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	1.36	1.2	0.38	0.24

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	33.6	29.6	9.4	6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	4.344	3.823	1.216	0.782

Gorduras monoinsaturadas	g	9.04	7.955	2.531	1.627

Gorduras poliinsaturadas	g	17.093	15.042	4.786	3.077

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Lanche, milho, extrudado, chips, sem sal