Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Alimento para bebes, de 1 a 2 anos, cenouras

Componente Unidade

(100.00 g)


embalagem (28.35 g)
Principais
Água g 93.50 26.51
Valor energético (kcal) kcal 26 7
Proteína g 0.6 0.17
Gorduras totais g 0.3 0.09
Carboidratos (por diferença) g 5.23 1.48
Fibra alimentar g 2.3 0.7
Monossacarídeos g 2.5 0.71
Minerais
Cálcio mg 19 5
Ferro mg 0.2 0.06
Magnésio mg 6 2
Fósforo mg 21 6
Potássio mg 129 37
Sódio mg 48 14
Zinco mg 0.2 0.06
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 0.7 0.2
Tiamina mg 0.02 0.006
Riboflavina mg 0.03 0.009
Niacina mg 0.25 0.071
Vitamina B6 mg 0.05 0.014
Ácido fólico, total µg 7 2
Vitamina B12 µg 0 0
Vitamina A (atividade equivalente de retinol) µg 736 209
Vitamina A (SI) IU 14710 4170
Vitamina E (alfatocoferol) mg 0.59 0.17
Vitamina D (D2 + D3) µg 0 0
Vitamina D IU 0 0
Vitamina K (filoquinona) µg 7.9 2.2
Lipídios
Gorduras saturadas g 0.052 0.015
Gorduras monoinsaturadas g 0.012 0.003
Gorduras poliinsaturadas g 0.148 0.042
Colesterol mg 0 0
Outros
Cafeína mg 0 0