Prato rapido, sanduiche de peixe, com molho tartaro | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	sanduíche (220.00 g)
Principais
Água	g	48.44	106.57

Valor energético (kcal)	kcal	257	565

Proteína	g	10.29	22.64

Gorduras totais	g	12.45	27.39

Carboidratos (por diferença)	g	26.69	58.72

Fibra alimentar	g	1	2.2

Monossacarídeos	g	3.53	7.77
Minerais
Cálcio	mg	37	81

Ferro	mg	1.5	3.3

Magnésio	mg	25	55

Fósforo	mg	116	255

Potássio	mg	206	453

Sódio	mg	602	1324

Zinco	mg	0.49	1.08
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.8	4

Tiamina	mg	0.21	0.462

Riboflavina	mg	0.14	0.308

Niacina	mg	2.15	4.73

Vitamina B6	mg	0.07	0.154

Ácido fólico, total	µg	46	101

Vitamina B12	µg	0.68	1.5

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	6	13

Vitamina A (SI)	IU	87	191

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.55	1.21

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2	0.4

Vitamina D	IU	9	20

Vitamina K (filoquinona)	µg	13.6	29.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.949	4.288

Gorduras monoinsaturadas	g	2.595	5.709

Gorduras poliinsaturadas	g	6.257	13.765

Colesterol	mg	35	77
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Prato rapido, sanduiche de peixe, com molho tartaro