Prato rapido, chimichanga, com carne bovina e queijo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	chimichanga (183.00 g)
Principais
Água	g	52.70	96.44

Valor energético (kcal)	kcal	242	443

Proteína	g	10.96	20.06

Gorduras totais	g	12.81	23.44

Carboidratos (por diferença)	g	21.49	39.33
Minerais
Cálcio	mg	130	238

Ferro	mg	2.1	3.84

Magnésio	mg	33	60

Fósforo	mg	102	187

Potássio	mg	111	203

Sódio	mg	523	957

Zinco	mg	1.84	3.37
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.5	2.7

Tiamina	mg	0.21	0.384

Riboflavina	mg	0.47	0.86

Niacina	mg	2.55	4.667

Vitamina B6	mg	0.12	0.22

Ácido fólico, total	µg	50	92

Vitamina B12	µg	0.71	1.3

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	72	132

Vitamina A (SI)	IU	295	540
Lipídios
Gorduras saturadas	g	6.108	11.178

Gorduras monoinsaturadas	g	5.155	9.434

Gorduras poliinsaturadas	g	0.398	0.728

Colesterol	mg	28	51

Relatório básico: Prato rapido, chimichanga, com carne bovina e queijo