Prato rapido, croissant, com ovos e queijo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	croissant (127.00 g)
Principais
Água	g	45.47	57.75

Valor energético (kcal)	kcal	290	368

Proteína	g	10.07	12.79

Gorduras totais	g	19.45	24.7

Carboidratos (por diferença)	g	19.14	24.31
Minerais
Cálcio	mg	192	244

Ferro	mg	1.73	2.2

Magnésio	mg	17	22

Fósforo	mg	274	348

Potássio	mg	137	174

Sódio	mg	434	551

Zinco	mg	1.38	1.75
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.1	0.1

Tiamina	mg	0.15	0.191

Riboflavina	mg	0.3	0.381

Niacina	mg	1.19	1.511

Vitamina B6	mg	0.08	0.102

Ácido fólico, total	µg	37	47

Vitamina B12	µg	0.61	0.77

Vitamina A (SI)	IU	788	1001
Lipídios
Gorduras saturadas	g	11.075	14.065

Gorduras monoinsaturadas	g	5.938	7.541

Gorduras poliinsaturadas	g	1.076	1.367

Colesterol	mg	170	216

Relatório básico: Prato rapido, croissant, com ovos e queijo