Prato rapido, enroladinho, com presunto | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	biscoito (162.00 g)
Principais
Água	g	28.40	46.01

Valor energético (kcal)	kcal	342	554

Proteína	g	11.85	19.2

Gorduras totais	g	16.3	26.41

Carboidratos (por diferença)	g	38.75	62.78

Fibra alimentar	g	0.7	1.1

Monossacarídeos	g	1.97	3.19
Minerais
Cálcio	mg	142	230

Ferro	mg	2.41	3.9

Magnésio	mg	20	32

Fósforo	mg	490	794

Potássio	mg	174	282

Sódio	mg	974	1578

Zinco	mg	1.46	2.37
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.1	0.2

Tiamina	mg	0.45	0.729

Riboflavina	mg	0.28	0.454

Niacina	mg	3.08	4.99

Vitamina B6	mg	0.12	0.194

Ácido fólico, total	µg	34	55

Vitamina B12	µg	0.03	0.05

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	27	44

Vitamina A (SI)	IU	118	191

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	1.23	1.99

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3	0.5

Vitamina D	IU	13	21

Vitamina K (filoquinona)	µg	5.7	9.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	10.096	16.356

Gorduras monoinsaturadas	g	4.277	6.929

Gorduras poliinsaturadas	g	0.918	1.487

Colesterol	mg	22	36
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Prato rapido, enroladinho, com presunto