Aperitivo, batata chips, gordura reduzida | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	saco (170.00 g)
Principais
Água	g	1.00	0.28	1.7

Valor energético (kcal)	kcal	471	134	801

Proteína	g	7.1	2.01	12.07

Gorduras totais	g	20.8	5.9	35.36

Carboidratos (por diferença)	g	66.9	18.97	113.73

Fibra alimentar	g	5.9	1.7	10

Monossacarídeos	g	0.22	0.06	0.37
Minerais
Cálcio	mg	21	6	36

Ferro	mg	1.35	0.38	2.3

Magnésio	mg	89	25	151

Fósforo	mg	193	55	328

Potássio	mg	1744	494	2965

Sódio	mg	492	139	836

Zinco	mg	0.07	0.02	0.12
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	25.7	7.3	43.7

Tiamina	mg	0.208	0.059	0.354

Riboflavina	mg	0.267	0.076	0.454

Niacina	mg	7	1.985	11.9

Vitamina B6	mg	0.671	0.19	1.141

Ácido fólico, total	µg	27	8	46

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	5.47	1.55	9.3

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	13.3	3.8	22.6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	4.16	1.179	7.072

Gorduras monoinsaturadas	g	4.8	1.361	8.16

Gorduras poliinsaturadas	g	10.94	3.101	18.598

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Aperitivo, batata chips, gordura reduzida