Paozinho, refeicao, natural, caseiro, feito com leite desnatado (2%)gordura | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	grande (43.00 g)	pão (35.00 g)
Principais
Água	g	29.10	8.25	12.51	10.19

Valor energético (kcal)	kcal	316	90	136	111

Proteína	g	8.5	2.41	3.66	2.98

Gorduras totais	g	7.3	2.07	3.14	2.56

Carboidratos (por diferença)	g	53.4	15.14	22.96	18.69

Fibra alimentar	g	1.9	0.5	0.8	0.7
Minerais
Cálcio	mg	60	17	26	21

Ferro	mg	2.96	0.84	1.27	1.04

Magnésio	mg	19	5	8	7

Fósforo	mg	126	36	54	44

Potássio	mg	152	43	65	53

Sódio	mg	415	118	178	145

Zinco	mg	0.7	0.2	0.3	0.25
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.2	0.1	0.1	0.1

Tiamina	mg	0.393	0.111	0.169	0.138

Riboflavina	mg	0.408	0.116	0.175	0.143

Niacina	mg	3.448	0.978	1.483	1.207

Vitamina B6	mg	0.06	0.017	0.026	0.021

Ácido fólico, total	µg	90	26	39	32

Vitamina B12	µg	0.14	0.04	0.06	0.05

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	87	25	37	30

Vitamina A (SI)	IU	338	96	145	118
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.795	0.509	0.772	0.628

Gorduras monoinsaturadas	g	2.881	0.817	1.239	1.008

Gorduras poliinsaturadas	g	2.006	0.569	0.863	0.702

Colesterol	mg	35	10	15	12

Relatório básico: Paozinho, refeicao, natural, caseiro, feito com leite desnatado (2%)gordura