Massa de torta, comum, mistura seca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	embalagem (284.00 g)
Principais
Água	g	7.60	2.15	21.58

Valor energético (kcal)	kcal	518	147	1471

Proteína	g	6.9	1.96	19.6

Gorduras totais	g	31.4	8.9	89.18

Carboidratos (por diferença)	g	52.1	14.77	147.96
Minerais
Cálcio	mg	61	17	173

Ferro	mg	2.22	0.63	6.3

Magnésio	mg	15	4	43

Fósforo	mg	86	24	244

Potássio	mg	64	18	182

Sódio	mg	753	213	2139

Zinco	mg	0.4	0.11	1.14
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.392	0.111	1.113

Riboflavina	mg	0.213	0.06	0.605

Niacina	mg	2.727	0.773	7.745

Vitamina B6	mg	0.064	0.018	0.182

Ácido fólico, total	µg	104	29	295

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	7.974	2.261	22.646

Gorduras monoinsaturadas	g	17.887	5.071	50.799

Gorduras poliinsaturadas	g	3.968	1.125	11.269

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Massa de torta, comum, mistura seca