Torta, cereja, receita caseira | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	pedaço (180.00 g)
Principais
Água	g	45.80	12.98	82.44

Valor energético (kcal)	kcal	270	77	486

Proteína	g	2.8	0.79	5.04

Gorduras totais	g	12.2	3.46	21.96

Carboidratos (por diferença)	g	38.5	10.91	69.3
Minerais
Cálcio	mg	10	3	18

Ferro	mg	1.85	0.52	3.33

Magnésio	mg	9	3	16

Fósforo	mg	30	9	54

Potássio	mg	77	22	139

Sódio	mg	191	54	344

Zinco	mg	0.2	0.06	0.36
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	0.3	1.8

Tiamina	mg	0.148	0.042	0.266

Riboflavina	mg	0.125	0.035	0.225

Niacina	mg	1.276	0.362	2.297

Vitamina B6	mg	0.034	0.01	0.061

Ácido fólico, total	µg	27	8	49

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	29	8	52

Vitamina A (SI)	IU	409	116	736
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.985	0.846	5.373

Gorduras monoinsaturadas	g	5.314	1.507	9.565

Gorduras poliinsaturadas	g	3.247	0.921	5.845

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Torta, cereja, receita caseira