Biscoito, creme de amendoim, farinha refrigerada, assado | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	cookie (12.00 g)
Principais
Água	g	4.00	1.13	0.48

Valor energético (kcal)	kcal	503	143	60

Proteína	g	9.1	2.58	1.09

Gorduras totais	g	27.5	7.8	3.3

Carboidratos (por diferença)	g	57.3	16.24	6.88

Fibra alimentar	g	1.2	0.3	0.1
Minerais
Cálcio	mg	111	31	13

Ferro	mg	1.87	0.53	0.22

Magnésio	mg	41	12	5

Fósforo	mg	264	75	32

Potássio	mg	338	96	41

Sódio	mg	436	124	52

Zinco	mg	0.75	0.21	0.09
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.168	0.048	0.02

Riboflavina	mg	0.184	0.052	0.022

Niacina	mg	4.098	1.162	0.492

Vitamina B6	mg	0.064	0.018	0.008

Ácido fólico, total	µg	44	12	5

Vitamina B12	µg	0.06	0.02	0.01

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	14	4	2

Vitamina A (SI)	IU	46	13	6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	6.199	1.757	0.744

Gorduras monoinsaturadas	g	14.526	4.118	1.743

Gorduras poliinsaturadas	g	4.889	1.386	0.587

Colesterol	mg	30	9	4

Relatório básico: Biscoito, creme de amendoim, farinha refrigerada, assado