Biscoito, receita caseira (farinha, coco e acucar) | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	cokkie, médio (24.00 g)
Principais
Água	g	10.60	3.01	2.54

Valor energético (kcal)	kcal	404	115	97

Proteína	g	3.6	1.02	0.86

Gorduras totais	g	12.7	3.6	3.05

Carboidratos (por diferença)	g	72.2	20.47	17.33

Fibra alimentar	g	1.8	0.5	0.4

Monossacarídeos	g	70.65	20.03	16.96
Minerais
Cálcio	mg	7	2	2

Ferro	mg	0.75	0.21	0.18

Magnésio	mg	21	6	5

Fósforo	mg	43	12	10

Potássio	mg	156	44	37

Sódio	mg	247	70	59

Zinco	mg	0.71	0.2	0.17
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.011	0.003	0.003

Riboflavina	mg	0.11	0.031	0.026

Niacina	mg	0.13	0.037	0.031

Vitamina B6	mg	0.099	0.028	0.024

Ácido fólico, total	µg	4	1	1

Vitamina B12	µg	0.03	0.01	0.01

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.15	0.04	0.04

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.1	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	11.236	3.185	2.697

Gorduras monoinsaturadas	g	0.549	0.156	0.132

Gorduras poliinsaturadas	g	0.141	0.04	0.034

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Biscoito, receita caseira (farinha, coco e acucar)