Biscoito, brownies, mistura seca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	embalagem (610.00 g)
Principais
Água	g	2.80	0.79	17.08

Valor energético (kcal)	kcal	434	123	2647

Proteína	g	4	1.13	24.4

Gorduras totais	g	14.9	4.22	90.89

Carboidratos (por diferença)	g	76.6	21.72	467.26
Minerais
Cálcio	mg	19	5	116

Ferro	mg	1.99	0.56	12.14

Magnésio	mg	40	11	244

Fósforo	mg	82	23	500

Potássio	mg	219	62	1336

Sódio	mg	303	86	1848

Zinco	mg	0.64	0.18	3.9
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.3	0.1	1.8

Tiamina	mg	0.165	0.047	1.007

Riboflavina	mg	0.162	0.046	0.988

Niacina	mg	1.882	0.534	11.48

Vitamina B6	mg	0.067	0.019	0.409

Ácido fólico, total	µg	35	10	214

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	0	6

Vitamina A (SI)	IU	11	3	67
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.519	0.714	15.366

Gorduras monoinsaturadas	g	5.158	1.462	31.464

Gorduras poliinsaturadas	g	6.373	1.807	38.875

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Biscoito, brownies, mistura seca