Pao de minuto, recheio de creme com glace de chocolate | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	pedaço (90.00 g)
Principais
Água	g	29.10	8.25	26.19

Valor energético (kcal)	kcal	331	94	298

Proteína	g	5	1.42	4.5

Gorduras totais	g	10.8	3.06	9.72

Carboidratos (por diferença)	g	53.8	15.25	48.42

Fibra alimentar	g	2	0.6	1.8
Minerais
Cálcio	mg	38	11	34

Ferro	mg	0.51	0.14	0.46

Magnésio	mg	15	4	14

Fósforo	mg	75	21	68

Potássio	mg	78	22	70

Sódio	mg	323	92	291

Zinco	mg	0.44	0.12	0.4
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.1	0	0.1

Tiamina	mg	0.08	0.023	0.072

Riboflavina	mg	0.074	0.021	0.067

Niacina	mg	0.84	0.238	0.756

Vitamina B6	mg	0.041	0.012	0.037

Ácido fólico, total	µg	41	12	37

Vitamina B12	µg	0.2	0.06	0.18

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	37	10	33

Vitamina A (SI)	IU	123	35	111
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.833	0.803	2.55

Gorduras monoinsaturadas	g	5.664	1.606	5.098

Gorduras poliinsaturadas	g	1.465	0.415	1.319

Colesterol	mg	69	20	62

Relatório básico: Pao de minuto, recheio de creme com glace de chocolate