Cafe, instantaneo, descafeinado, po, preparado com agua | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	recipiente (29.90 g)	recipiente (179.00 g)
Principais
Água	g	98.93	29.58	177.08

Valor energético (kcal)	kcal	2	1	4

Proteína	g	0.12	0.04	0.21

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	0.43	0.13	0.77

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	4	1	7

Ferro	mg	0.04	0.01	0.07

Magnésio	mg	4	1	7

Fósforo	mg	3	1	5

Potássio	mg	36	11	64

Sódio	mg	4	1	7

Zinco	mg	0.01	0	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0	0	0

Riboflavina	mg	0.014	0.004	0.025

Niacina	mg	0.282	0.084	0.505

Vitamina B6	mg	0	0	0

Ácido fólico, total	µg	0	0	0

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.001	0	0.002

Gorduras monoinsaturadas	g	0	0	0

Gorduras poliinsaturadas	g	0.001	0	0.002

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	1	0	2

Relatório básico: Cafe, instantaneo, descafeinado, po, preparado com agua