Feijao-de-lima, semente imatura, lata, sem sal, solido e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (198.40 g)	lata (454.00 g)
Principais
Água	g	81.17	161.04	368.51

Valor energético (kcal)	kcal	71	141	322

Proteína	g	4.07	8.07	18.48

Gorduras totais	g	0.29	0.58	1.32

Carboidratos (por diferença)	g	13.33	26.45	60.52

Fibra alimentar	g	3.6	7.1	16.3

Monossacarídeos	g	0.93	1.85	4.22
Minerais
Cálcio	mg	28	56	127

Ferro	mg	1.61	3.19	7.31

Magnésio	mg	34	67	154

Fósforo	mg	71	141	322

Potássio	mg	285	565	1294

Sódio	mg	4	8	18

Zinco	mg	0.64	1.27	2.91
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	8.7	17.3	39.5

Tiamina	mg	0.029	0.058	0.132

Riboflavina	mg	0.043	0.085	0.195

Niacina	mg	0.532	1.055	2.415

Vitamina B6	mg	0.062	0.123	0.281

Ácido fólico, total	µg	16	32	73

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	8	16	36

Vitamina A (SI)	IU	150	298	681

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.29	0.58	1.32

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.6	7.1	16.3
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.066	0.131	0.3

Gorduras monoinsaturadas	g	0.016	0.032	0.073

Gorduras poliinsaturadas	g	0.139	0.276	0.631

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Feijao-de-lima, semente imatura, lata, sem sal, solido e liquido