Pure de batata, desidratado, granulos com leite, agua e margarina | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (168.00 g)
Principais
Água	g	76.01	127.7

Valor energético (kcal)	kcal	116	195

Proteína	g	2.13	3.58

Gorduras totais	g	4.8	8.06

Carboidratos (por diferença)	g	16.13	27.1

Fibra alimentar	g	1.3	2.2

Monossacarídeos	g	1.74	2.92
Minerais
Cálcio	mg	35	59

Ferro	mg	0.2	0.34

Magnésio	mg	20	34

Fósforo	mg	62	104

Potássio	mg	155	260

Sódio	mg	172	289

Zinco	mg	0.24	0.4
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	6.5	10.9

Tiamina	mg	0.09	0.151

Riboflavina	mg	0.083	0.139

Niacina	mg	0.86	1.445

Vitamina B6	mg	0.16	0.269

Ácido fólico, total	µg	8	13

Vitamina B12	µg	0.1	0.17

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	51	86

Vitamina A (SI)	IU	214	360

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.51	0.86

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3	0.5

Vitamina D	IU	11	18

Vitamina K (filoquinona)	µg	6.3	10.6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.179	1.981

Gorduras monoinsaturadas	g	2.108	3.541

Gorduras poliinsaturadas	g	1.291	2.169

Colesterol	mg	2	3
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Pure de batata, desidratado, granulos com leite, agua e margarina