Abacaxi, lata, em calda, solidos e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, triturado, cortado ou pedaços (199.20 g)	fatia ou anel com calda (47.00 g)
Principais
Água	g	83.51	166.35	39.25

Valor energético (kcal)	kcal	60	120	28

Proteína	g	0.42	0.84	0.2

Gorduras totais	g	0.08	0.16	0.04

Carboidratos (por diferença)	g	15.7	31.27	7.38

Fibra alimentar	g	0.8	1.6	0.4

Monossacarídeos	g	14.45	28.78	6.79
Minerais
Cálcio	mg	14	28	7

Ferro	mg	0.28	0.56	0.13

Magnésio	mg	14	28	7

Fósforo	mg	6	12	3

Potássio	mg	122	243	57

Sódio	mg	1	2	0

Zinco	mg	0.1	0.2	0.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	9.5	18.9	4.5

Tiamina	mg	0.095	0.189	0.045

Riboflavina	mg	0.019	0.038	0.009

Niacina	mg	0.284	0.566	0.133

Vitamina B6	mg	0.074	0.147	0.035

Ácido fólico, total	µg	5	10	2

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	4	1

Vitamina A (SI)	IU	38	76	18

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.02	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.6	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.006	0.012	0.003

Gorduras monoinsaturadas	g	0.01	0.02	0.005

Gorduras poliinsaturadas	g	0.029	0.058	0.014

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Abacaxi, lata, em calda, solidos e liquido