Suco de maracuja, amarelo, cru | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (197.60 g)	recipiente (30.90 g)
Principais
Água	g	84.21	166.4	26.02

Valor energético (kcal)	kcal	60	119	19

Proteína	g	0.67	1.32	0.21

Gorduras totais	g	0.18	0.36	0.06

Carboidratos (por diferença)	g	14.45	28.55	4.47

Fibra alimentar	g	0.2	0.4	0.1

Monossacarídeos	g	14.25	28.16	4.4
Minerais
Cálcio	mg	4	8	1

Ferro	mg	0.36	0.71	0.11

Magnésio	mg	17	34	5

Fósforo	mg	25	49	8

Potássio	mg	278	549	86

Sódio	mg	6	12	2

Zinco	mg	0.06	0.12	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	18.2	36	5.6

Tiamina	mg	0	0	0

Riboflavina	mg	0.101	0.2	0.031

Niacina	mg	2.24	4.426	0.692

Vitamina B6	mg	0.06	0.119	0.019

Ácido fólico, total	µg	8	16	2

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	47	93	15

Vitamina A (SI)	IU	943	1863	291

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.02	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.4	0.8	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.015	0.03	0.005

Gorduras monoinsaturadas	g	0.022	0.043	0.007

Gorduras poliinsaturadas	g	0.106	0.209	0.033

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Suco de maracuja, amarelo, cru