Suco de laranja, concentrado congelado, sem adocante, nao diluido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (227.20 g)	recipiente (35.50 g)	lata (213.00 g)
Principais
Água	g	57.85	131.44	20.54	123.22

Valor energético (kcal)	kcal	159	361	56	339

Proteína	g	2.39	5.43	0.85	5.09

Gorduras totais	g	0.21	0.48	0.07	0.45

Carboidratos (por diferença)	g	38.17	86.72	13.55	81.3

Fibra alimentar	g	0.8	1.8	0.3	1.7

Monossacarídeos	g	37.37	84.9	13.27	79.6
Minerais
Cálcio	mg	32	73	11	68

Ferro	mg	0.35	0.8	0.12	0.75

Magnésio	mg	34	77	12	72

Fósforo	mg	57	130	20	121

Potássio	mg	674	1531	239	1436

Sódio	mg	3	7	1	6

Zinco	mg	0.18	0.41	0.06	0.38
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	137.9	313.3	49	293.7

Tiamina	mg	0.28	0.636	0.099	0.596

Riboflavina	mg	0.064	0.145	0.023	0.136

Niacina	mg	0.716	1.627	0.254	1.525

Vitamina B6	mg	0.156	0.354	0.055	0.332

Ácido fólico, total	µg	155	352	55	330

Vitamina B12	µg	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	19	43	7	40

Vitamina A (SI)	IU	379	861	135	807

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.71	1.61	0.25	1.51

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.4	0.9	0.1	0.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.024	0.055	0.009	0.051

Gorduras monoinsaturadas	g	0.038	0.086	0.013	0.081

Gorduras poliinsaturadas	g	0.041	0.093	0.015	0.087

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Suco de laranja, concentrado congelado, sem adocante, nao diluido