Suco de toranja, branco, cru | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (197.60 g)	recipiente (30.90 g)	toranja (196.00 g)
Principais
Água	g	90.00	177.84	27.81	176.4

Valor energético (kcal)	kcal	39	77	12	76

Proteína	g	0.5	0.99	0.15	0.98

Gorduras totais	g	0.1	0.2	0.03	0.2

Carboidratos (por diferença)	g	9.2	18.18	2.84	18.03

Fibra alimentar	g	0.1	0.2	0	0.2

Monossacarídeos	g	9.1	17.98	2.81	17.84
Minerais
Cálcio	mg	9	18	3	18

Ferro	mg	0.2	0.4	0.06	0.39

Magnésio	mg	12	24	4	24

Fósforo	mg	15	30	5	29

Potássio	mg	162	320	50	318

Sódio	mg	1	2	0	2

Zinco	mg	0.05	0.1	0.02	0.1
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	38	75.1	11.7	74.5

Tiamina	mg	0.04	0.079	0.012	0.078

Riboflavina	mg	0.02	0.04	0.006	0.039

Niacina	mg	0.2	0.395	0.062	0.392

Vitamina B6	mg	0.044	0.087	0.014	0.086

Ácido fólico, total	µg	10	20	3	20

Vitamina B12	µg	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	2	0	2

Vitamina A (SI)	IU	10	20	3	20

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.22	0.43	0.07	0.43

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.014	0.028	0.004	0.027

Gorduras monoinsaturadas	g	0.013	0.026	0.004	0.025

Gorduras poliinsaturadas	g	0.024	0.047	0.007	0.047

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Suco de toranja, branco, cru