Figo, lata, com agua, solidos e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (198.40 g)	figo com calda (27.00 g)
Principais
Água	g	85.21	169.06	23.01

Valor energético (kcal)	kcal	53	105	14

Proteína	g	0.4	0.79	0.11

Gorduras totais	g	0.1	0.2	0.03

Carboidratos (por diferença)	g	13.99	27.76	3.78

Fibra alimentar	g	2.2	4.4	0.6

Monossacarídeos	g	11.79	23.39	3.18
Minerais
Cálcio	mg	28	56	8

Ferro	mg	0.29	0.58	0.08

Magnésio	mg	10	20	3

Fósforo	mg	10	20	3

Potássio	mg	103	204	28

Sódio	mg	1	2	0

Zinco	mg	0.12	0.24	0.03
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	2	0.3

Tiamina	mg	0.023	0.046	0.006

Riboflavina	mg	0.038	0.075	0.01

Niacina	mg	0.445	0.883	0.12

Vitamina B6	mg	0.07	0.139	0.019

Ácido fólico, total	µg	2	4	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	4	1

Vitamina A (SI)	IU	38	75	10

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.08	0.16	0.02

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	3.3	6.5	0.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.02	0.04	0.005

Gorduras monoinsaturadas	g	0.022	0.044	0.006

Gorduras poliinsaturadas	g	0.048	0.095	0.013

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Figo, lata, com agua, solidos e liquido