Mirtilo, enlatado, calda grossa, solido e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (204.80 g)
Principais
Água	g	76.78	157.25

Valor energético (kcal)	kcal	88	180

Proteína	g	0.65	1.33

Gorduras totais	g	0.33	0.68

Carboidratos (por diferença)	g	22.06	45.18

Fibra alimentar	g	1.6	3.3

Monossacarídeos	g	20.46	41.9
Minerais
Cálcio	mg	5	10

Ferro	mg	0.33	0.68

Magnésio	mg	4	8

Fósforo	mg	10	20

Potássio	mg	40	82

Sódio	mg	3	6

Zinco	mg	0.07	0.14
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.1	2.3

Tiamina	mg	0.034	0.07

Riboflavina	mg	0.053	0.109

Niacina	mg	0.113	0.231

Vitamina B6	mg	0.036	0.074

Ácido fólico, total	µg	2	4

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	4

Vitamina A (SI)	IU	36	74

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.38	0.78

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	6.4	13.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.027	0.055

Gorduras monoinsaturadas	g	0.047	0.096

Gorduras poliinsaturadas	g	0.144	0.295

Colesterol	mg	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Mirtilo, enlatado, calda grossa, solido e liquido