Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Sopa creme de cogumelos, condensada, CAMPBELL Soup Company, HEALTHY REQUEST

Componente Unidade

(100.00 g)


xícara de chá, condensado (99.20 g)
Principais
Água g 86.09 85.4
Valor energético (kcal) kcal 55 55
Proteína g 1.29 1.28
Gorduras totais g 1.7 1.69
Carboidratos (por diferença) g 8.6 8.53
Fibra alimentar g 1 1
Monossacarídeos g 1.79 1.78
Minerais
Cálcio mg 71 70
Ferro mg 0.3 0.3
Magnésio mg 13 13
Fósforo mg 56 56
Potássio mg 596 591
Sódio mg 327 324
Zinco mg 0.07 0.07
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 0.1 0.1
Vitamina A (SI) IU 0 0
Lipídios
Gorduras saturadas g 0.33 0.327
Gorduras monoinsaturadas g 0.33 0.327
Gorduras poliinsaturadas g 0.97 0.962
Colesterol mg 0 0