Sopa, ostra cozida, lata, preparo com igual volume de leite, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (196.00 g)	lata, preparado (595.00 g)
Principais
Água	g	88.94	174.32	529.19

Valor energético (kcal)	kcal	55	108	327

Proteína	g	2.51	4.92	14.93

Gorduras totais	g	3.24	6.35	19.28

Carboidratos (por diferença)	g	3.99	7.82	23.74

Fibra alimentar	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	68	133	405

Ferro	mg	0.43	0.84	2.56

Magnésio	mg	8	16	48

Fósforo	mg	66	129	393

Potássio	mg	96	188	571

Sódio	mg	425	833	2529

Zinco	mg	4.22	8.27	25.11
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.8	3.5	10.7

Tiamina	mg	0.027	0.053	0.161

Riboflavina	mg	0.095	0.186	0.565

Niacina	mg	0.137	0.269	0.815

Vitamina B6	mg	0.026	0.051	0.155

Ácido fólico, total	µg	4	8	24

Vitamina B12	µg	1.07	2.1	6.37

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	23	45	137

Vitamina A (SI)	IU	92	180	547
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.06	4.038	12.257

Gorduras monoinsaturadas	g	0.85	1.666	5.058

Gorduras poliinsaturadas	g	0.13	0.255	0.774

Colesterol	mg	13	25	77

Relatório básico: Sopa, ostra cozida, lata, preparo com igual volume de leite, varejo