Sopa, consome de galinha, cubos, desidratado, seco | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	cubo (4.80 g)
Principais
Água	g	2.50	0.12

Valor energético (kcal)	kcal	198	10

Proteína	g	14.6	0.7

Gorduras totais	g	4.7	0.23

Carboidratos (por diferença)	g	23.5	1.13

Fibra alimentar	g	0	0

Monossacarídeos	g	0	0
Minerais
Cálcio	mg	190	9

Ferro	mg	1.87	0.09

Magnésio	mg	56	3

Fósforo	mg	191	9

Potássio	mg	374	18

Sódio	mg	24000	1152

Zinco	mg	0.2	0.01
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	0

Tiamina	mg	0.19	0.009

Riboflavina	mg	0.38	0.018

Niacina	mg	3.9	0.187

Vitamina B6	mg	0.1	0.005

Ácido fólico, total	µg	32	2

Vitamina B12	µg	0.3	0.01

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	2	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.09	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.2	0.058

Gorduras monoinsaturadas	g	1.92	0.092

Gorduras poliinsaturadas	g	1.62	0.078

Colesterol	mg	13	1

Relatório básico: Sopa, consome de galinha, cubos, desidratado, seco