Sopa, queijo, lata, concentrada, varejo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (99.20 g)
Principais
Água	g	81.69	81.04

Valor energético (kcal)	kcal	82	81

Proteína	g	0.8	0.79

Gorduras totais	g	3.92	3.89

Carboidratos (por diferença)	g	11.3	11.21

Fibra alimentar	g	2.2	2.2

Monossacarídeos	g	3.73	3.7
Minerais
Cálcio	mg	36	36

Ferro	mg	0.15	0.15

Magnésio	mg	12	12

Fósforo	mg	33	33

Potássio	mg	37	37

Sódio	mg	692	686

Zinco	mg	0.15	0.15
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.2	0.2

Tiamina	mg	0.013	0.013

Riboflavina	mg	0.105	0.104

Niacina	mg	0.31	0.308

Vitamina B6	mg	0.02	0.02

Ácido fólico, total	µg	3	3

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	69	68

Vitamina A (SI)	IU	235	233

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.56	0.56

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	4.7	4.7
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.45	2.43

Gorduras monoinsaturadas	g	1.082	1.073

Gorduras poliinsaturadas	g	0.114	0.113

Colesterol	mg	3	3
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Sopa, queijo, lata, concentrada, varejo