Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Alimento para bebes, de 9 a 12 meses, fruta, pessego

Componente Unidade

(100.00 g)


colher de sopa (17.00 g)


embalagem (28.35 g)


pote (95.00 g)


recipiente (67.00 g)
Principais
Água g 83.65 14.22 23.71 79.47 56.05
Valor energético (kcal) kcal 65 11 18 62 44
Proteína g 0.94 0.16 0.27 0.89 0.63
Gorduras totais g 0.33 0.06 0.09 0.31 0.22
Carboidratos (por diferença) g 14.48 2.46 4.11 13.76 9.7
Fibra alimentar g 1.3 0.2 0.4 1.2 0.9
Monossacarídeos g 11.5 1.96 3.26 10.93 7.71
Minerais
Cálcio mg 4 1 1 4 3
Ferro mg 0.23 0.04 0.07 0.22 0.15
Magnésio mg 7 1 2 7 5
Fósforo mg 15 3 4 14 10
Potássio mg 195 33 55 185 131
Sódio mg 4 1 1 4 3
Zinco mg 0.11 0.02 0.03 0.1 0.07
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 46.1 7.8 13.1 43.8 30.9
Tiamina mg 0.015 0.003 0.004 0.014 0.01
Riboflavina mg 0.077 0.013 0.022 0.073 0.052
Niacina mg 1.64 0.279 0.465 1.558 1.099
Vitamina B6 mg 0.018 0.003 0.005 0.017 0.012
Ácido fólico, total µg 21 4 6 20 14
Vitamina B12 µg 0 0 0 0 0
Vitamina A (atividade equivalente de retinol) µg 34 6 10 32 23
Vitamina A (SI) IU 686 117 194 652 460
Vitamina E (alfatocoferol) mg 1.99 0.34 0.56 1.89 1.33
Vitamina D (D2 + D3) µg 0 0 0 0 0
Vitamina D IU 0 0 0 0 0
Vitamina K (filoquinona) µg 6.6 1.1 1.9 6.3 4.4
Lipídios
Gorduras saturadas g 0.02 0.003 0.006 0.019 0.013
Gorduras monoinsaturadas g 0.01 0.002 0.003 0.01 0.007
Gorduras poliinsaturadas g 0.04 0.007 0.011 0.038 0.027
Colesterol mg 0 0 0 0 0
Outros
Cafeína mg 0 0 0 0 0