Extrato de baunilha, artificial, com alcool | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	colher de chá (4.20 g)	colher de sopa (13.00 g)
Principais
Água	g	64.46	2.71	8.38

Valor energético (kcal)	kcal	237	10	31

Proteína	g	0.05	0	0.01

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	2.41	0.1	0.31

Fibra alimentar	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	0	0	0

Ferro	mg	0.13	0.01	0.02

Magnésio	mg	5	0	1

Fósforo	mg	22	1	3

Potássio	mg	98	4	13

Sódio	mg	4	0	1

Zinco	mg	0.06	0	0.01
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.008	0	0.001

Riboflavina	mg	0.071	0.003	0.009

Niacina	mg	0.318	0.013	0.041

Vitamina B6	mg	0.019	0.001	0.002

Ácido fólico, total	µg	0	0	0

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0
Lipídios
Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Extrato de baunilha, artificial, com alcool